捞粉

可以说

茂名人最喜欢的就系一碗捞粉

一碟捞粉，一碗白粥，一碟小菜

就是一顿美味的早餐啦

“捞”用普通话来讲就是“拌”的意思

一碟捞粉好不好吃

全看店家的香油

一碟捞粉，适量蒜末和酱油

再来一勺特制的香油

就成了一道美食

簸箕炊

簸箕炊

茂名传统小吃之一

因其采用竹子编织而成的簸箕而得名

制作原料和工艺相当讲究

得用陈年老米，口感才细腻不粘牙

配上酱料，一份好吃的美食就出来了

再配上一碗粥，爽口

沙煲粉

沙煲粉是茂名的特色小吃

因为用砂锅来煮而得名

在入夜的茂名街道

随处可见的沙煲粉的店铺

沙煲粉配上小白菜，鹌鹑蛋等小菜

美味可口

猪杂汤

新鲜的猪杂原汁原味

放入枸杞叶去掉猪杂的腥味

煮出来的汤味道很鲜，可口

再配上一碗饭或者一碗粉

就是一顿美味的午饭或者晚饭了

你吃了吗

化州牛杂

化州牛杂不同于其他的牛杂

是由清水熬出来的浓缩的汤

几串新鲜的牛杂+一勺浓缩的汤底

搭配好吃的酱料

一碗好吃的牛杂就放在你面前啦

化州糖水

茂名的化州糖水店分店满街都是

足以证明化州糖水的口碑有多好

不仅价格亲民，而且口感也纯正

快来尝一尝吧！茂名欢迎你

水东鸭粥

粥是我们茂名小吃中的一个亮点

其中，最出名的就系水东鸭粥啦

爽滑的鸭肉，熬出来的粥

配上特制的酱料，瞬间那味就出来了

想尝尝我们茂名的鸭肉吗？

一盆鸭粥，一碟鸭肉，一碟青菜

简简单单又是一餐

本地特色的水东鸭粥，你口水流了吗？

糖心糍

爱吃甜食的朋友们一定要来一趟茂名

品尝一下俗称雪媚娘的“糖心糍”

看看是否能比雪媚娘更上一层楼？

糖心糍是先将糯米蒸熟后揉出一团

再将绿豆，花生，冰片糖粉等馅料包裹

咬上一口，味蕾全开，超满足

灰水籺

灰水籺（hé）是用小米研制而成

是茂名地区非常流行的小吃

淋上甜蜜的红糖浆即可食用

色泽鲜亮

甜香味美

爽糯可口

煮汤籺

煮汤籺又名为“煮籺”

是根子镇的传统特色小吃之一

凡是品尝过根子的煮籺的朋友们都是赞不绝口的