减肥对于女性而言是一场长期的战斗，从理论上看来很简单，只要消耗大于摄入就可以了，但是实际上又有多少人成功了呢？减肥之路任重而道远，若没有正确的方法技巧以及恒心，这将是一条布满荆棘的道路。
今天我们就从饮食方面，为大家提供科学靠谱的饮食法，学会最大程度地摄取蛋白质、碳水化合物和脂肪，还不用担心脂肪堆积。这些看似微妙的技巧可以帮助你在实现个人健身和节食目标方面取得长足的进步。
技巧一、慢慢咀嚼
缓解饥饿的最简单最快的方法之一就是降低速度。放慢脚步，慢慢咀嚼食物。
人在进食的时候，大脑大约需要20分钟左右才能完全接收到胃中充满食物的信息。吃得越久，大脑获得信号并接受你吃饱的机会就越大。第二个好处是，每咬一口食物就能使咀嚼量增加一倍，你会发现自己更喜欢食物，并且更加满足。
这两个好处导致的很重要的两点，首先就是能量更好的吸收，其次就是更加容易产生饱腹感，可以减少食物的摄入。
技巧二、饭前喝水
这是另一个即时修复程序，在用餐前喝一杯水，水实际上填满了胃部的空白处，创造出一种饱腹的感觉，给大脑一种假象“你已经吃过东西了”。
技巧三、优先考虑蛋白质
不管是出于何种目的的健身，减肥也好增肌也罢，只要和运动有关，蛋白质都是你最好的进食选择。我们知道其实增肌和减肥并不冲突，减肥是为了通过燃烧脂肪来达到瘦下来的目的，而增肌则是为了增加肌肉让身材更凸显，完全可以用肌肉替代脂肪达到这个目的。而在这个过程中，蛋白质对于肌肉的生长有着积极正面的作用。
技巧四、善用脂肪
确定蛋白质后，接下来将重点放在健康脂肪上。脂肪不仅有益于心脏，头发和指甲健康，还负责调节激素，脂肪代谢和产生能量，对你而言都是好消息。只是不要过量摄入过多脂肪，那么一切都在可控范围内，因为每克脂肪的热量是蛋白质和碳水化合物的两倍多。
技巧五、围绕训练进行饮食
这句话听着有些绕口，但是目的很明确，其要说明的是在训练过程中摄入大部分碳水化合物。这样做将确保大部分食物能量将被用作训练和储存脂肪的燃料，适量补充运动中的复杂碳水化合物不仅可以为你提供训练所急需的动力，还可以在一天的低碳水化合物时间中控制你的新陈代谢。
技巧六、饿了就吃
节食不意味绝食，在减肥的过程中，运动量会比平时大，身体的消耗也就更多，及时进食是一件很有必要的事情。当涉及新陈代谢、饥饿、能量水平和情绪时，我们的身体会起伏不定、不要对自己施加压力，饿了就吃饭，少食多餐是关键。
技巧七、外出前吃饭
对于任何节食者来说，主要的陷阱是在假期外出活动期间，各种街头美食让你垂涎欲滴，含糖和高脂食品用各种“妖娆”的身段诱惑着你。在这种外出放松的时间里，是最容易放松警惕破坏节食节奏的。
外出前先吃蛋白质和健康的高脂肪餐。这样一来，你就不会陷入茫然无知的思维模式。取而代之的是饱腹感，这将大大有助于你保持步伐。
技巧八、绿色的是最好的
学会与绿色蔬菜成为最好的朋友，就饮食的总体情况而言，绿色（尤其是多叶）蔬菜实际上被视为最健康的食物。它们能够补充多种维生素，更可喜的是它们都是富含纤维的食物，既能保证营养的供给，同时还能产生饱腹感，减少高热量食物的摄入。
技巧九、持之以恒
上面的八种都是食物的选择，是客观存在的。而这一切的根本都是减肥者自身的坚持，前面我们就说过，这是一场长期的战争，需要我们做好“持久战”的准备，甚至可以说减肥最难的就是坚持。
相信只要做到了上面的九点饮食建议，再加上一系列专业的运动指导，减肥并不是“高不可攀”。希望所有想要减肥的人，不仅要努力坚持，按照科学靠谱的方法，同时也要有一个良好的心态，只要做到这些，你就一定能够成功。
